‘농심 우육탕면’
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중국서 신라면배는 ‘신의 한 수’

올해로 20회를 맞는 농심 신라면배 세계바둑최강전이 15일 중국 베이징에서 개막했다. [사진 농심] 20년 전, 중국에서는 라면을 끓여 먹지 않았다. 봉지 라면도 컵라면 먹듯이

중앙일보

2018.10.17 00:02
[라면로드]데워먹던 중국 라면문화 바꿨다, 20년새 40배 큰 농심

20년 전, 중국에서는 라면을 끓여 먹지 않았다. 봉지 라면도 컵라면 먹듯이 데워먹었다. 이른바 ‘파오미엔(包面)’ 문화다. 일반 그릇에 면과 수프를 넣고 뜨거운 물을 부은

중앙일보

2018.10.16 16:28
[이택희의 맛따라기]일본서 온 하얀 짬뽕은 언제 빨개졌을까…나의 짬뽕 자서전

지난 21일 오후 서교동 ‘진진 가연’에서 열린 ‘동아시아 짬뽕을 말하다’ 간담회에 앞서 점심때 ‘진진 야연’에서 일본 나가사키현 오바마 마을 짬뽕 시식회가 열렸다. 한국·중국을

중앙일보

2018.03.02 00:01
꼬깔콘·트리오…장수 브랜드 ‘몸단장’ 봄바람

최근 식품 업계의 동갑내기 장수브랜드 두 개가 바나나를 소재로 신제품을 내놨다. 오리온 ‘초코파이 정’은 출시 42년 만인 지난 7일 바나나맛을 내놨다. 그동안 오리온 초코파이는

중앙일보

2016.03.17 00:01
짬뽕 시장이 보글보글

라면업계가 프리미엄 짜장라면에 이어 이번에는 굵은면발 짬뽕으로 맞붙었다. 굵은 면발로 올해 라면시장에서 히트를 친 농심은 ‘굴곡진 굵은 면발 짬뽕’을 콘셉트로 한 프리미엄 짬뽕 라

중앙일보

2015.11.17 00:13
짜파게티 동생, 면발 굵어졌네

라면 시장이 수 년째 정체 상태다. 업체마다 이런 저런 신제품을 내놓고 있지만 절대 규모는 좀처럼 늘지 않고 있다. 농심이 1984년 짜파게티 출시 이후 31년 만에 짜장 신제품

중앙일보

2015.04.21 00:02